Ingefær er en populær ingrediens i asiatisk og indisk køkken. Et aromatisk skarpt krydderi, det bruges ofte til at fremstille te, ingefær ale og bagt favoritter som ingefærbrød og ingefærsnaps. Tørret eller krystalliseret ingefær kan bruges til slik og konfekture. Ikke kun er det kendt for sin markante smag, der krydder tallerkener og drikkevarer, men ingefær kan have en positiv indflydelse på helbredet med dets mange aktive komponenter og mikronæringsstofindhold.
Produktspecifikationer / applikationer:
Undersun® tilbyder to premium ingefærpulverprodukter: Ingefærpulver (organisk) og ingefær PE 10: 1 (organisk).
Ingefær PE 10: 1 (organisk) er et opløseligt, gult til brunt pulver, der er spraytørret; Organisk, kosher og fødevarekvalitet og produceret i en ISO 22000-certificeret facilitet.
Ingefærpulver (organisk) er et delvis opløseligt, gult til solbrunt pulver, som er blevet soltørret; Organisk, kosher og fødevarekvalitet og produceret i en BRC-certificeret facilitet.
Begge produkter kan bruges i adskillige ernæringsmæssige anvendelser, herunder kosttilskud, tabletter / kapsler, funktionelle fødevarer og drikkevarer, sundhedstone og urteblandinger.
Oplev de mange sundhedsmæssige fordele ved Ingefær ved at læse videre ...
ingefær:
Ingefær hører sammen med gurkemeje og kardemomme til den botaniske familie Zingiberaceae. Ofte benævnt Ginger root, Ingefær er faktisk ikke en rod, men en rodsteng eller modificeret underjordisk stilk. Dens knobform og faste striberede struktur er dækket af en brunlig hud, der er tynd, når rhizomen høstes tidligt og tyk, når den er moden. Ingefærets kød er fibrøst og kan være hvidt, gult eller rødt afhængigt af sorten. Ingefær trives godt i varme miljøer og dyrkes vidt i Indien, Kina, Nepal, Fiji, Indonesien og Australien.
Næringsstoffer og fordele:
Ingefær indeholder gode niveauer af C-vitamin, B6, niacin, riboflavin og mineralerne natrium, kalium, calcium, magnesium, jern, fosfor, zink og folat.
Derudover indeholder ingefær også antiinflammatoriske og antioxidantforbindelser, der inkluderer gingeroler, beta-caroten, koffeinsyre, capsaicin, curcumin og salicylat.
Pakket med kraftige forbindelser kan ingefær være fordelagtigt for:
ingefær:
Fremme mave-tarm sundhed ved at hjælpe med at minimere irritation og forbedre funktion Hjælp til at reducere bevægelsessymptomer inklusive svimmelhed, kvalme, opkast og koldsved Sørg for lindring af influenza- og forkølelsessymptomer ved at varme kroppen indefra og fremme svedtid. overbelastning
Reducer symptomer på dysmenoré og træningsinduceret muskelsmerter Oprethold et sundt kolesterol- og blodsukkerniveau
Giv beskyttelse mod diabetiske nyre-, øjen- og leverkomplikationer Hjælp med at fremme knoglesundhed ved at støtte kalkniveauer i kroppen.
Kontakt os for en gratis prøve og yderligere produktinformation.
