Hvad er monacolin k
Monacolin Ker blevet specificeret som fødevarebestanddelen i RYR-præparater, der er ansvarlig for den påståede effekt på opretholdelsen af normale blod-LDL-kolesterolkoncentrationer. Ved vurderingen af monacolins sikkerhed vurderede panelet monacolin K og lovastatin for identiske, idet sidstnævnte er de aktive ingredienser i lægemidler, der er godkendt i EU til behandling af hyperkolesterolæmi. Panelet bemærkede, at i sundhedsanprisningen (EFSA NDA Panel, 2013) er indtaget af monacolin K 10 mg/dag for at opretholde normale blod-LDL-kolesterolkoncentrationer. Dette indtag af monacolin K overlapper den laveste terapeutiske dosis på 10 mg/dag af lovastatin angivet som startdosis til behandling af hyperkolesterolæmi (SPC for lovastatin, online).
Effekten af andre mulige ingredienser i kosttilskud på monacolins bioaktivitet tages ikke i betragtning i denne udtalelse.

Hvordan virker monacolin k
Rød gærrisfremstilles ved at dyrke ris med forskellige stammer af gæren Monascus purpureus. Nogle præparater af rød gærris bruges i fødevarer i det kinesiske køkken, herunder Pekingand. Andre er blevet solgt som kosttilskud for at sænke blodniveauet af kolesterol og relaterede lipider.
Nogle røde gærrisprodukter indeholder stoffer kaldet monacoliner, som produceres af gæren. Monacolin K er kemisk identisk med det aktive stof i det kolesterolsænkende lægemiddel lovastatin, som er et af lægemidlerne i kategorien kendt som statiner. Disse lægemidler sænker kolesterolniveauet i blodet ved at reducere produktionen af kolesterol i leveren.
Sammensætningen af røde gærrisprodukter varierer afhængigt af gærstammerne og kulturbetingelserne, der bruges til at fremstille dem. De stammer og betingelser, der bruges til at fremstille kulinariske røde gærris, adskiller sig fra dem, der bruges til at producere produkter, der er beregnet til at sænke kolesterol. Test udført af FDA viser, at den røde gærris, der sælges som et fødevareprodukt, kun indeholder spor af monacolin K eller slet ingen.

Hvilke fødevarer indeholder monacolin k
Nogle røde gærrisprodukter indeholder betydelige mængder monacolin K, som er kemisk identisk med den aktive ingrediens i det kolesterolsænkende lægemiddel lovastatin. Disse produkter kan sænke kolesterolniveauet i blodet og kan forårsage de samme typer bivirkninger og lægemiddelinteraktioner som lovastatin.
Andre røde gærrisprodukter indeholder kun lidt eller ingen monacolin K. Det vides ikke, om disse produkter har nogen effekt på blodets kolesteroltal.
Forbrugerne har ingen mulighed for at vide, hvor meget monacolin K er til stede i de fleste røde gærrisprodukter. Etiketterne på disse produkter angiver normalt kun mængden af rød gærris, som de indeholder, ikke mængden af monacolin K.
Den amerikanske fødevare- og lægemiddeladministration (FDA) har fastslået, at rødgærrisprodukter, der indeholder mere end spormængder af monacolin K, er ikke-godkendte nye lægemidler og ikke kan sælges lovligt som kosttilskud.
Nogle røde gærrisprodukter indeholder en forurening kaldet citrinin, som kan forårsage nyresvigt.
Fortæl alle dine sundhedsudbydere om eventuelle komplementære sundhedstilgange, du bruger. Giv dem et fuldstændigt billede af, hvad du gør for at styre dit helbred. Dette vil være med til at sikre en koordineret og sikker pleje.
Hvor meget monacolin k i rød gærris
I et papir fra 2014 offentliggjort i Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis afslørede forskere fra University of Mississippi, Harvard Medical School og China Food and Drug Administration mængden af monacolin K i kosttilskud mærket som indeholdende 600 mg rød gærris. end 40 gange fra 0,03 mg til 2,18 mg.
At mængden af monacolin K er forskellig mellem forskellige kosttilskudsmærker indikerer ikke, at produkterne er fremstillet i strid med FDA-reglerne.
"Variationer i koncentrationerne af fytokemiske bestanddele i kosttilskud må forventes, da forskelle i råvarekvalitet og fremstillingsprocesser vil påvirke sammensætningen væsentligt," Gafner fra ABC forklarede.

Er monacolin k sikker
Panelet konkluderede, at eksponering for monacolin K fra RYR kunne føre til alvorlige negative virkninger på bevægeapparatet, herunder rhabdomyolyse, og på leveren. I de rapporterede tilfælde indeholdt produktet andre ingredienser ud over RYR. Disse rapporterede virkninger, især muskuloskeletale effekter, er dog begge opstået efter indtagelse af monacolin K og lovastatin uafhængigt. På grundlag af de tilgængelige oplysninger og adskillige usikkerheder fremhævet i denne udtalelse, var panelet ikke i stand til at identificere et diætindtag af monacoliner fra RYR, som ikke giver anledning til bekymringer om sundhedsskadelige virkninger for den generelle befolkning, og alt efter behov, for udsatte undergrupper af befolkningen.
Monacolin k fordele
Højt kolesterol (hyperlipidæmi). Forskning viser, at rød gærris, der indeholder betydelige mængder monacolin K, kan sænke dit samlede kolesterolniveau i blodet, dit low-density lipoprotein (LDL eller"dårlige") kolesterolniveau og dit triglyceridniveau.
Monacolin k vs Lovastatin
Den primære monacolin i rød gærris er monacolin K, som har samme kemiske struktur som lovastatin. Selvom niveauerne af lovastatin varierer i produktet, kan 2,4 g rød gærris dagligt indeholde omkring 4,8 mg lovastatin eller 0,2 % af den samlede dosis.
For monacolin k, kontakt os venligst på e-mail:herbext@undersun.com.cn
Referencer: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5368
https://www.nccih.nih.gov/health/red-yeast-rice
https://www.naturalproductsinsider.com/litigation/researchers-find-wide-range-monacolin-k-red-yeast-rice-supplements
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5368
https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-red-yeast-rice/art-20363074
