Gurkemeje er et almindeligt anvendt lægemiddel, og dets vigtigste biologisk aktive ingredienser er curcumin og flygtig olie. Den førstnævnte har virkningerne af sænkning af blodfedt, antikoagulering, antioxidation, koleretisk, anti-cancer osv .; mens sidstnævnte primært spiller en anti-inflammatorisk, antibakteriel og anti-hosteffekt. Curcumin udøver sin anticancer effekt ved at inducere differentiering af maligne tumorceller, inducerer apoptose af tumorceller og hæmmer tumorvækst i forskellige stadier og anvendes i vid udstrækning klinisk.
1, anti-cancer
Curcumin er en plante polyphenol udvundet af gurkemeje, og det er også den vigtigste aktive ingrediens i gurkemeje. Nylige undersøgelser har ikke kun bevist den traditionelle rolle gurkemeje, men afslørede også nogle nye farmakologiske virkninger, såsom antiinflammatorisk, antioxidation, udrensning af oxygenfri radikaler, anti-humant immundefektvirus, beskyttelse af lever og nyre, anti-fibrose og anti-cancer. Anti-cancer virkninger kan relateres til inhiberingen af aktiveringen og ekspressionen af transkriptionsfaktorer såsom nuklear faktor-KB og aktivator-1 og har ingen åbenbare bivirkninger.
2, demens
Dyreforsøg ved Duke University i USA har vist, at curcumin i karry nedbryder ikke kun amyloid i hjernen hos mus, men forhindrer også produktionen af dette protein. Forskere har påpeget, at spise curry også kan have en lignende virkning på mennesker, hvilket hjælper med at forebygge Alzheimers sygdom.
Mange undersøgelser har vist, at stor ophobning af amyloid i hjernen er en af de vigtigste årsager til senil demens. Tidligere undersøgelser har vist, at curcumin, en vigtig ingrediens i curry, har til følge at forhindre skade på hjernens nerveceller og forbedre hjernens nervecellefunktion.
Ifølge amerikanske medier rapporterer forskere ved Duke University i USA genetisk manipulerede mus for at producere mange amyloide proteiner i deres hjerner. Forskerne leverede derefter curcumin-rige fødevarer til rotterne og fandt ud af, at amyloid i hjernen af rotterne blev brudt ned, og den samme opskrift forhindrede musene i at udvikle amyloid i den voksne hjerne.
3, antiinflammatorisk
Inflammation er en kompleks proces, der udløses af cellulære infektioner og / eller vævsskader og en række kædereaktioner, som i sidste ende fører til den hurtige udvikling af visse kroniske sygdomme. Da inflammation spiller en vigtig rolle i de fleste kroniske sygdomme, er der brug for antiinflammatoriske lægemidler for at forhindre det. Selvom en række forskellige steroidale og ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler som semecoxib, aspirin, ibuprofen, phenylbutazon osv. Kan anvendes til behandling af inflammatoriske sygdomme, har de fleste bivirkninger. Undersøgelser har vist, at den antiinflammatoriske aktivitet af curcumin er sammenlignelig med steroidale og ikke-steroide lægemidler, såsom indomethacin og phenylbutazon, og er i de fleste tilfælde sikkert.
Som en systemløsningsleverandør af Curcumin .Shaanxi Undersun Biomedtech Co., Ltd., der blev grundlagt i 2004, er en teknisk produktionsvirksomhed, der specialiserer sig i forskning, udvikling, produktion af curcumin serieprodukt.lignende curcumin 98% .Natural Curcumin 95% Vandopløseligt Curcumin. Curcumin Granule .and Tetrahydrocurcumin. Hvis du vil købe curcumin serie produkter, er du velkommen til at kontakte os eller sende en mail til herbext@undersun.com.cn
